Falscher Schwefelröhrling/ |
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kulinarischer Wert | Keine Speisepilz | ||
Beschreibung | Hut ca. 7-17 cm, matt, auf Druck dunkel verfärbend. Pilz im Ganzen hellgelb, im Schnitt sofort blauend. Stiel fast glatt mit schwer wahrnehmbaren Flocken. | ||
Vorkommen | Juli bis November im Laub- und Mischwald. | ||
Verwechslung | Korblumenröhrling, läuft schon bei der geringsten Verletzung am Hut blau an. | ||
Besonderheiten | Der Falsche Schwefelröhrling ist nach aktuellen Erkenntnissen wahrscheinlich ein gelber Flockenstieliger Hexenröhrling. Was die Genießbarkeit angeht, wird der Falsche Schwefelröhrling allerdings nicht als Speisepilz angegeben. Sein Geschmack wird als mild bis leicht säuerlich definiert. Daß er nicht als Speisepilz angesehen wird, bezieht sich offenbar auf seine Seltenheit, weshalb er unbedingt zu schonen ist. Der Pilz auf dem unteren Bild war von Schnecken schon nahezu aufgefressen, nur etwa 2/3 des Stieles waren noch intakt. |