Rotbrauner Milchling

Rotbrauner Milchling Lactarius rufus
kulinarischer Wert		Ungenießbar, nach spezieller Behandlung jedoch eßbar.
Beschreibung		Hut Durchmesser: 4-6 cm Farbe: purpur bis rotbraun Oberfläche/Form: matt, im Alter leicht vertieft Fleisch Farbe: hellocker bis bräunlich Geruch: holzig, schwer zu beschreiben Beschaffenheit: brüchig, spröde Milch: weiß Lamellen/Röhren/Poren/...: Lamellen Farbe: cremefarben Form: gerade angewachsen, bis leicht herablaufend Sporenpulverfarbe: cremefarben Stiel Farbe: rötlich ocker Länge: 4-7cm Durchmesser: 8-15 mm Beschaffenheit: brüchig, im Alter hohl
Vorkommen		August bis Oktober meist bei Nadelbäumen. Fundort: Halde Lydia
Verwechslung		Der Orangefuchsige Milchling ist ähnlich, ihm fehlt jedoch die rötliche Hutfärbung
Besonderheiten		Über die für die Zubereitung notwendige "spezielle Behandlung" kann ich mangels Erfahrung nichts sagen. Es ist m. E. den Aufwand nicht wert.

Rotbrauner Milchling Lactarius rufus