Parasolpilz Riesenschirmling Macrolepiota procera |
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kulinarischer Wert | eßbar | ||
Beschreibung | Hut |
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Vorkommen | August bis November auf Wiesen und im Laub- und Mischwald. | ||
Verwechslung | Zitzen-Riesenschirmpilz. Zur Unterscheidung mit anderen Arten auf Stielnatterung (schlangenhautähnliche Musterung) achten! | ||
Besonderheiten | Kochtip: Hüte panieren und kurz braten. Stiele weglassen, sie werden zäh. |