Juchtenellerling
Hygrocybe russocoriacea
Juchtenellerling Hygrocybe russocoriacea
kulinarischer Wert Eßbar, aber selten und deshalb geschützt.
Beschreibung Hut
Durchmesser: 1,5-3 cm
Farbe: weiß, elfenbein bis beige
Oberfläche/Form: glatt, jung halbkugelig bis trichterförmig
Fleisch
Farbe: weißlich
Geruch: deutlich holzig-ledrig
Beschaffenheit: brüchig
Lamellen/Röhren/Poren/...: Lamellen
Farbe: weißlich-beige
Form: herablaufend
Sporenpulverfarbe: weiß
Stiel
Farbe: grauweiß oder graubeige
Länge: 3-5 cm
Durchmesser: 3-7 mm
Beschaffenheit: faserig-brüchig
Vorkommen Oktober und November auf Magerwiesen. Fundort: Birzberg bei Bübingen.
Verwechslung Jungfernellerling
Besonderheiten Das Sammeln von Arten der Gattung Hygrocybe ist in Deutschland aufgrund ihrer Seltenheit nicht erlaubt.

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