Grasgrüner Birkentäubling Russula aeruginea
kulinarischer Wert		Eßbar
Beschreibung		Hut Durchmesser: 5-8 cm Farbe: Rand blaßgrün, zur Mitte hin dunkler Oberfläche/Form: glatt, jung halbkugelig, später ausgebreitet mit Vertiefung in der Mitte. Rand bei älteren Exemplaren gerieft Fleisch Farbe: weiß Geruch: schwach Beschaffenheit: spröde Lamellen/Röhren/Poren/...: Lamellen Farbe: weiß, später mit gelblichem Schimmer Form: angewachsen Sporenpulverfarbe: gelblich Stiel Farbe: weiß Länge: bis 8 cm Durchmesser: bis 2 cm Beschaffenheit: spröde
Vorkommen		August bis Oktober meist unter Birken, seltener aber auch bei Nadelbäumen.
Verwechslung		Grüner Speisetäubling mit gleichfarbig grünem Hut.
Besonderheiten

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