Rehbrauner Dachpilz Pluteus cervinus
kulinarischer Wert		Eßbar, an Rohkost erinnernd. Einen leicht bitteren Geschmack wie er teilweise erwähnt wird, konnte ich nicht feststellen.
Beschreibung		Hut bis 10 cm mit Buckel, jung halbkugelig und z. T. etwas runzelig. In der Randzone ist ein deutlich hellerer Ring auszumachen. Lamellen weis, nicht herablaufend. Stiel weiß mit graubraunen Längsfasern (unteres Bild). Geruch rettichartig.
Vorkommen		Juni bis November auf morschem Holzsubstrat.
Verwechslung		Der giftige Graue Dachpilz ist kleiner. Ihm fehlt der typische braune Farbton und die graubraunen Fasern am Stiel.
Besonderheiten		Der Geschmack wird von vielen nicht gemocht. Junge Exemplare sollen milder sein.

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