Disciotis venosa
Fruchtkörper bis 15 cm Durchmesser. Innenseite ocker braun, uneben runzelig, Außenseite heller und samtig. Fruchtkörper zunächst etwas eingerollt, später ausgebreitet. Geruch nach Chlor, vor allem an Bruchstellen, Fleisch brüchig.
| Morchelbecherling Disciotis venosa |
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| kulinarischer Wert | Eßbar | ||
| Beschreibung | Fruchtkörper bis 15 cm Durchmesser. Innenseite ocker braun, uneben runzelig, Außenseite heller und samtig. Fruchtkörper zunächst etwas eingerollt, später ausgebreitet. Geruch nach Chlor, vor allem an Bruchstellen, Fleisch brüchig. |
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| Vorkommen | Im Frühjar in Auwäldern und Streuobstwiesen, kalkliebend, teilt sich das Habitat oft mit Speise- und Spitzmorcheln | ||
| Verwechslung | Die Scheibenlorchel ist ähnlich, riecht aber nicht nach Chlor | ||
| Besonderheiten | Der Chlorgeruch verflüchtigt sich bei der Zubereitung. |
