Violettschuppiger Pfifferling/
Amethyst-Pfifferling
Cantharellus amethysteus/
Cantharellus cibarius var. amethysteus

Amethyst-Pfifferling 
Cantharellus amethysteus
kulinarischer Wert Sehr guter Speisepilz, aber selten
Beschreibung Der Amethyst-Pfifferling unterscheidet sich vom "normalen" Pfifferling lediglich durch die schwach violetten winzigen Schuppen zur Hutmitte hin. Alle anderen äußerlichen Merkmale wie Größe, Form, Geruch und Farbe sind identisch.
Vorkommen wie Pfifferling
Verwechslung Wie Pfifferling
Besonderheiten Der Amethyst-Pfifferling wird teilweise als Unterart von Cantharellus cibarius geführt, teilweise als eigenständige Art.

Amethyst-Pfifferling
 Cantharellus amethysteus Amethyst-Pfifferling 
Cantharellus amethysteus

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